Forbløffende, original og overlevende, Crevecoeur hønen vender tilbage fra langt væk, til stor glæde for entusiaster af denne utrolige art! Imponerende, denne poule kan prale af at være en af de ældste, der har sat fod på fransk jord, praktisk talt forsvundet og kommet tilbage med bravur. Det er derfor tid til at fremhæve et usædvanligt dyr, men åh så elskværdigt!
Crevecoeur racen opstod i Frankrig, i Calvados. Dens usædvanlige navn stammer fra dens fødeby: Crevecoeur en Auge. Ved nærmere eftersyn, kan man finde spor af denne ukendte høne tilbage til det 13. århundrede. Dens forfader er ingen ringere end Padova-hønen (høne med top), der stammer fra Italien.
Først var den værdsat for sit imponerende og karismatiske udseende, men blev derefter massivt forbrugt på grund af dens kød af høj kvalitet og en vanskelig tid for befolkningen (Anden Verdenskrig). I en periode blev racen erklæret for uddød, netop på grund af for højt forbrug.
Heldigvis kunne nogle entusiaster på trods af alt ikke bære at lade Crevecoeur hønen forsvinde. De gik derfor i gang med at genoplive racen. I dag kan man roligt sige, at de har haft succes.
Crevecoeur hønen har genfundet sin ære. Selv om den stadig betragtes som en truet art, vokser dens population fortsat. For at beskytte den, opdrættes den nu ikke længere til konsum, men som en prydhøne. Den er nu en del af British Poultry Standard, sammen med 108 andre høneracer.
Via sin slægtskab med Padova, har Crevecoeur hønen en imponerende top, let genkendelig, på toppen af hovedet. Denne er endda særligt bred, stærk og prydet med horn i en livlig rød farve.
Som om det ikke var nok til at give den et stærkt karismatisk udseende, er den også udstyret med majestætiske fjer, der dækker hele kraniet. Dette elegante træk er ofte en hindring for hønen, når det gælder synlighed. Rødmen af hornene strækker sig, dog mere diskret, under favoritterne og i skæggenen. Hvis du løfter de fjer, der dækker dens øjne, vil du opdage en levende farve, der trækker mod orange. Kun dens ørelapper er undtaget fra reglen. De er skarpt hvide og skiller sig tydeligt ud.
Dens krop er lige så massiv som dens hoved kan være. Bred, solid, imponerende, dens ryg skråner bagtil. Dette er markant mere tydeligt hos hane end hos høne. Dens hale har ingen særlige træk, bortset fra dens position, vinkelret på resten af kroppen.
Til sidst synes kun dens lår at være mere slanke, næsten skrøbelige. Ligesom dens ben, der ender i 4 tydelige tæer, er de grå, en nuance lidt lysere end de sort fjer der bæres stolt af hønen. Bemærk dog, at sort, selv om det er dominerende, ikke er den eneste almindelige farve hos denne race. Du kan også finde blå, gråstribet (en stribet nuance, med refleksioner), hvid. På vægten kan hanen og hønerne vise en vægt mellem 2,5 kg og 3,5 kg.
Som ethvert imponerende dyr viser Crevecoeur hønen en stærk karakter. Høne, som hane, bærer en stolthed, der er let at se. Denne overdrevne stolthed kan mærkes i hendes forskellige holdninger i poulailler, i hendes adfærd med hendes artsfæller, i hendes måde at udnytte pladsen omkring sig på eller endda i hendes oprør, når noget ubehageligt opstår.
Derudover besidder denne hønerace, som næsten undgik udryddelse, en overlevelsesinstinkt, der går langt ud over normen. Du vil aldrig se en Crevecoeur høne slappe af eller ubekymret udsætte sig selv for potentiel fare. Meget mistænksom, både over for mennesket og i sit miljø, forbliver Crevecoeur hønen konstant på vagt. Det er derfor, det nogle gange kan være ret kompliceret at introducere en ny individuel i hønsegården.
Dog er det hanen, som klart tager prisen for at have et stormfuldt temperament og ikke hønerne. Han vogter sine høner som den mest dyrebare skat. Ekstremt besidderisk, han tillader ingen at komme tæt på.
Hvordan fodres Crevecoeur hønen korrekt? Hvis du ser bort fra den livlige og meget stærke personlighed hos Crevecoeur hønen, viser den sig at være meget let at opdrætte. Faktisk er den klassificeret blandt de halv-tunge racer, hvilket blot kræver en rig og afbalanceret kost.
På menuen, sørg for en stor mængde varierede frø, som du tilbyder den i ubegrænset mængde. Det er afgørende, at denne høne kan spise hele dagen, afhængigt af dens trang, svingende appetit og behov. Lejlighedsvis vil Crevecoeur hønen også tage imod dine madrester, inden for rimelighedens grænser.
Som oprindelig fra Normandiet er Crevecoeur hønen i sagens natur vant til fugtige klimaer og klarer sig fint. Dog forbliver dens ben en svaghed i den robuste krop. Regelmæssig kontrol af dette område er afgørende. Benproblemer er ret almindelige, men kan behandles forholdsvis godt.
For at løse dette er det mest anbefalede et regelmæssigt fodbad. Udover denne lille svaghed viser Crevecoeur hønen sig som hårdfør og robust. Man kan forvente at dele livet med dette karismatiske dyr i flere år. Dette antal kan variere mellem 6 og 10 år, afhængigt af faktorer relateret til dens korrekte pleje: den generelle tilstand af dens habitat, kvaliteten af dens kost, hyppigheden af medicinsk opfølgning og dens stressniveau.
Den allerførste ting at sætte op er et område, beskyttet mod fugt. På grund af sine hyppige benproblemer, har Crevecoeur hønen brug for tørre forhold så ofte som muligt.
Hendes livlige natur kræver en ret stor plads, så hver høne kan føle sig tilpas uden at skabe nogen konflikter mellem individerne. Det er sandsynligvis et af de mest delikate punkter at fastsætte, når man byder flere Crevecoeur høner velkommen.
Sørg også for at have et område dedikeret til æglægning. For at reducere stress hos hønerne og sikre æggenes sikkerhed, kan denne fase ikke overses.
Da arten stadig er betragtet som truet, kan det være fristende at deltage i dens bevarelse. Men opdræt af en så livlig og sjælden høne er ikke noget, man skal gøre uovervejet. At redde en truet art kræver stor ekspertise for at bevare en truet genetisk arv.
Dette type projekt indebærer specifik viden, ikke kun inden for avl, men også inden for biologi og mange andre områder. Reproduktion er derfor stærkt frarådet for private. Du kan adoptere æglæggende høner for at konsumere de æg, de producerer (omkring 150 om året), men det er ikke anbefalet at kaste sig ud i det spændende, men krævende eventyr af opdræt.
Hvis bevarelse af racen er vigtigt for dig, er det ideelle at adoptere flere og bidrage til at fremvise dette fascinerende dyr for offentligheden. Fremme af racen, støtte de passionerede og seriøse opdrættere samt det at give hønerne et godt hjem under passende forhold, vil være den bedste hjælp, du kan give din yndlingshøne.
Vigtige råd at huske! Crevecoeur hønen er et fascinerende dyr, der næsten forsvandt for evigt. Racen blev reddet af passionerede opdrættere, men er ikke helt ude af fare endnu. Dens udseende skiller sig meget ud fra de mere almindelige høner, man ofte møder i en hønsegård eller have. Imponerende, dækket af majestætiske fjer, ofte i en intens sort, har Crevecoeur hønen ændret status fra at være opdrættet for dens kød til at være en prydhøne. Med et meget stærkt karakter, en blanding af stolthed, mistænksomhed og overlevelsesinstinkt, er den stadig meget populær og relativt enkel at opdrætte, forudsat at den har nok plads. Til daglig skal du blot sikre, at den har adgang til et kvalitetsfoder døgnet rundt. Hvis du tager godt vare på dens ben og kost, vil din høne (og de andre høner, der måtte komme til) give dig mange glædelige år.
